長輝事業

長輝事業

       長輝事業為台灣前三大的黃豆加工廠,廠址位於高雄市湖內區,長輝的黃豆加工產能每年可達 30萬噸以上,黃豆加工後所產出的主要產品為大豆沙拉油及黃豆粉,兩者皆為重要的民生物資,長輝長年穩定的為台灣市場產出並供給沙拉油及黃豆粉。

 
       長輝加工黃豆後所產出的黃豆粉因蛋白質含量高,可以作為飼料的重要原料,為動物提供所需的蛋白質。另外一樣主要的產品為沙拉油,長輝所生產的沙拉油品質優良,長年受各大食品廠及餐廳所肯定,沙拉油除供給食品廠外,為符合民生所需,更以「味之原」為品牌推出桶裝及小包裝沙拉油行銷於各通路及供給餐廳使用,除了沙拉油外,「味之原」也生產製造高品質的葵花油及耐炸油,旨在為消費大眾提供安全無虞的油品。